El feriado por la Diversidad Cultural despliega una agenda federal de sabores y tradiciones a lo largo de la provincia de Buenos Aires

El feriado extendido por la Diversidad Cultural abre, entre el viernes 10 y el lunes 12 de octubre, una nutrida agenda de fiestas gastronómicas, tradicionales y rurales a lo largo de la provincia de Buenos Aires, con propuestas que van desde la Fiesta Provincial del Inmigrante en Berisso hasta la Fiesta Nacional del Caballo en Bragado, pasando por celebraciones de la mozzarella, el cordero, la cerveza artesanal, el mate y la torta frita en distintos municipios del territorio bonaerense.

Fiestas de colectividades y productos regionales

En la localidad de Berisso, la Fiesta Provincial del Inmigrante concentrará sus actividades en el Parque Cívico, sobre la avenida Montevideo y calle 11. La jornada inaugural del viernes estará dedicada al tango y al folclore, en tanto que el sábado y el domingo se desplegarán el Festival de Colectividades, un patio gastronómico y un paseo de artesanos. El cierre de la celebración incluirá un desfile sobre la avenida Montevideo. El acceso a todas las actividades será gratuito.

En San Vicente, la Fiesta Provincial de la Mozzarella se instalará en el Predio Ferial San Vicente Vieja Estación y abrirá sus puertas de 10 a 21 durante el sábado, el domingo y el lunes, con catas y concurso de mozzarella, productos regionales, feria de artesanos, propuestas gastronómicas y shows artísticos, también con entrada libre y gratuita.

• Marcos Paz: el Espacio Quinta Devoto, sobre la Ruta 40, combinará jamón crudo y cerveza artesanal durante el sábado y el domingo desde las 13, con productores del distrito, patio gastronómico, feria de artesanos y espectáculos.
• Luján: el Parque San Martín reunirá más de 30 variedades de cervezas artesanales, además de feria, gastronomía y música en vivo.
• Copetonas (partido de Tres Arroyos): la Fiesta del Mate y la Torta Frita ofrecerá fogones, propuestas gastronómicas, danzas, actividades infantiles, patio cervecero y parque de diversiones.
• Villa Gesell: la Fiesta de la Diversidad Cultural sumará desfile de carrozas, paella, música y puestos sobre la avenida 2.

Tradiciones rurales en el centro y oeste bonaerense

Para quienes prefieran una salida con fuerte impronta campera, la Fiesta Nacional del Caballo se llevará a cabo en Bragado con destrezas ecuestres, paseo criollo, danzas y presentaciones artísticas, con actividades programadas hasta el domingo y entrada arancelada. En tanto, en Juan B. Alberdi la Fiesta del Cordero Alberdino pondrá el acento en el juego de riendas, el desfile de caballos, el concurso de asadores, la presencia de artesanos y la oferta de cantinas, en una jornada que combina la tradición ganadera con la gastronomía típica de la región.

Ante la posibilidad de modificaciones por condiciones meteorológicas adversas, los organizadores y las áreas de turismo de cada municipio recomiendan a los visitantes confirmar la programación de cada evento en los canales oficiales antes de iniciar el traslado, ya que algunos encuentros podrían reprogramar sus horarios o suspender actividades en función del pronóstico de lluvias previsto para el fin de semana largo.